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米脂油小米和黄小米的区别
发布时间:2021-02-23 10:09 | 信息来源:bb视讯

  米脂油小米和黄小米是有一定的区别,主要体现在颜色不同、营养价值不同、制成食物不同三个方面,具体如下:

  黄小米是去了壳的黍子果实,颜色是淡黄色的;而米脂油小米比黄小米看起来更加金黄,颜色也比较明亮。

  米脂油小米和的黄小米的营养价值相比,米脂油小米的营养价值要比黄小米更高,用米脂油小米熬出的稀饭上面会漂出一层米油。

  米脂属于典型的黄土高原丘陵沟壑区,种出来的米脂油小米不仅颗粒圆大,而且粘糯弹韧,颜色也呈现出金黄色,并且煮熟以后特别的清香。另外,米脂油小米适应能力非常强,有非常强耐干旱能力,是一种稳定又高产的作物。

  米脂油小米和黄小米储存的时候需要注意,将其放在阴凉、干燥、通风较好的地方,这样可以保证储存时间更长。

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