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走进六个核桃院士站揭秘不一样的养元饮品
发布时间:2020-08-13 12:26 | 信息来源:辰龙捕鱼

  因此当前国内企业对于科技的重视程度越来越高。养元六个核桃作为当前植物蛋白领域的领军企业

  养元六个核桃作为我国当前植物蛋白行业的领导品牌,自1997年成立以来就专注于核桃植物蛋白饮料的研发、生产和销售,在发展过程中,六个核桃特别注重技术研发、品牌创新,2018年12月养元六个核桃获得了院士工作站和博士后科研工作站的设站批准,为企业注入了更多的创新和活力。

  院士工作站和博士后科研工作站的成立,不仅意味着产学研高度联合的高层次科技创新平台的搭建,更意味着在发展中,养元六个核桃能够培养、引进优秀的人才队伍,完善、提升科研水平,有效激活企业的研发资源,充分发挥专家团队的科研优势,极大提升企业核心竞争力和品牌价值,为消费者提供更多、更优质的产品。

  现在的养元六个核桃已经建立了完善的科研体系,其技术研发中心已拥有国内领先的六大技术研发平台和1个国家级实验室,即中国轻工业核桃饮品重点实验室、河北省企业技术中心、河北省植物蛋白饮品发酵工程实验室,河北省核桃饮品工程技术研究中心,再加上六个核桃院士工作站、六个核桃博士后科研工作站以及国际资质互认的CNAS实验室,让养元的科技水平始终处于行业顶尖水平。同时企业与江南大学、中国工商大学、军事医学科学院等国内顶级科研院校强强合作,实现产学研的高度结合。

  科技为媒,院企合作,院士工作站的建立将原来的单向技术推广和一次性成果转化,转变为基于双向内在需求基础上的紧密“联姻”,院士工作站把全国乃至国外的科技资源和创新要素引到了企业,引到研发第一线,帮助企业实现了蜕变。

  在当前的中国饮料消费市场,竞争激烈程度日益增加,面对强敌环伺的情境,没有科技力量的支持,企业很难从竞争中突围。六个核桃凭借完善的科研体系,不断创造新的辉煌,始终保持其在植物蛋白饮品市场的领军地位。

  对于六个核桃来说,从原材料选择过程中的“3.6.36”核桃采购标准,到产品生产过程中的“5·3·28工艺”“全核桃CET冷萃工艺”以及“五重细化研磨”工艺,均展现出了其领先行业的技术。

  随着人们生活消费水平的不断提升,消费者个性化需求越来越旺盛,面对市场变化,企业必须做出相应转变。六个核桃根据市场变化,在科技力量的支持下,逐步实现了核桃乳制品由风味型饮料到功能型饮料的跨越升级,并逐步实现了人群的全覆盖。

  近些年来六个核桃在科技加持下的成果颇丰,其针对老年人研发了无糖六个核桃,额外添加GABA,可有效预防老年痴呆缓解心脑血管疾病发生;针对学生推出无糖“易智状元”,一天一罐,有益大脑成长;以及今年新推出的0乳糖、0胆固醇、低糖的六个核桃抹茶+,0激素、0脂肪、0乳糖的植物酸奶等新品,有效满足了消费者多元化的健康需求。

  养元六个核桃成立二十余年来,始终坚持把技术领先作为企业可持续发展的内驱动力,通过技术升级、强强联合,持续将核桃饮品行业提升到新的发展水平。当前企业已经建立了完善的产学研一体化平台,科技创新能力显著提升,必将持续引领核桃饮品行业更上一层楼。


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